برنامه پیشرفت 365 روز سال

دکتر سعید جوی زاده 

مرحله یک

یادگیری تجربی

 یکی از مشکلاتِ آموزش رسمی این است که در این روش، رویکردی منفعلانه برای یادگیری در پیش گرفته می شود .ما کتاب هایی را مطالعه می‌کنیم، در آزمونهایی شرکت می‌کنیم و در نهایت مقالاتی را ممکن است بنویسیم. بخشِ اعظم این فرایند شامل حفظ کردن اطلاعات است. اما در دنیای واقعی، بهترین شیوه یادگیری، شیوه تجربی است به گونه ای که شما عملاً از دستان خود در حین انجام فعالیت استفاده می کنید. سرآشپزِ مشهور و بزرگ سوشی اجی ای چی مورا در ابتدا به عنوان ظرف‌شور در حدود ۴۲ سال قبل در رستوران کار خود را شروع کرد. از همان ابتدا  او آرزو داشت آشپز سوشی شود اما هیچکس به او نمی گفت باید چه کار کند و یا دستورالعمل این کار را به او نمی‌داد. چراکه دستورالعمل  آشپزی سوشی یکی از راز‌هایی بود که افشا نمی‌شد. او مجبور بود که با تماشا کردن دقیق و سپس تمرین کردن تکنیک‌های مشابه طی زمان، خودش این مهارت‌ها را یاد بگیرد. او در زمان مرخصی تمرین می‌کرد و و برای این کار از حرکات بسیار ظریفِ چاقو استفاده می‌کرد. با چنین سخت کوشی و تلاشِ مستمر او موفق شد به یکی از سرآشپزهای مشهور تبدیل شود.

قانون روزانه:مغز به گونه‌ای طراحی شده است که از طریق تکرار پیوسته و تمرینِ عملی یاد می‌گیرد.

بدون نظر

پاسخ دهید