دوره آموزشی مهارت های نظارت بر هتل

بررسی اجمالی

آکادمی آموزش و توسعه بریتانیا یک دوره آموزشی در زمینه مهارت های نظارت بر هتل ارائه می دهد که در آن نظارت یکی از وظایف بسیار مهم برای شرکت ها در بخش های مختلف است و زمانی که از نظارت در زمینه هتلداری و گردشگری صحبت می کنیم، در مورد آن صحبت می کنیم. اعصاب مسئولی که صنعت هتلداری به آن وابسته است در حال حاضر در هر هتلی بخش نظارت داخلی وجود دارد. از این رو این دوره آمد تا مبانی نظارت داخلی در صنعت هتلداری را به صورت علمی ساده در اختیار شرکت کننده قرار دهد.این دوره برای تمامی افرادی که قصد یادگیری روش آکادمیک و حرفه ای هنر هتلداری را دارند طراحی شده است.این به علمی تبدیل شده است که آموزش می دهد و دارای کالج های بزرگی است که به دانشگاهیان می آموزد که چگونه در مدیریت نظارت بر تاسیسات بزرگی به اندازه یک هتل انجام دهند، و در همین زمینه، آکادمی بریتانیا در حال کار بر روی اصلاح مهارت های همه افرادی است که مایل به انجام کار هستند. کار آنها در نظارت بر هتل ها به صورت حرفه ای و حرفه ای که آنها و امکانات هتلشان را به رتبه های عالی و پیشرفته می رساند، رضایتی است که از مشتریان و میهمانان هتلی که سرپرستی می کنند دریافت می کنند.

اهداف و گروه هدف

گروه هدف برای شرکت در دوره آموزشی مهارت های سرپرستی هتل:

• مدیران و صاحبان هتل.
• مدیران بخش مدیریت و نظارت هتل.
• کارکنان شعبه برای نظارت بر هتل.
• تمامی کارکنان هتل
• همه دانشجویان و دانشگاهیان به دنبال توسعه توانایی های خود در نظارت و مدیریت هتل هستند.

شرکت کنندگان چگونه از شرکت در دوره آموزشی مهارت های نظارتی هتل بهره مند می شوند:

 در پایان دوره، شرکت کنندگان می دانند:

• مهارت های نظارت بر هتل را توسعه دهید
• مفهوم برنامه ریزی مدیریت آینده برای هر یک از مراحل.
• نحوه ارائه ساختار سازمانی مطابق با خط مشی هتلداری قابل اجرا.
• چگونه می توان توالی پی در پی و هماهنگ مراحل توسعه هتل را در نظر گرفت.
• ایجاد یک جو مثبت و اشتیاق برای رفتن به توسعه هتل.
• مشکلات مشتریان و مهمانان را درک کنید و برای رفع سریع آنها تلاش کنید.
• ماهیت رابطه ای که باید بین سرپرست هتل و کلیه کارکنان هتل ایجاد شود و ایجاد اعتماد متقابل بین آنها.
• ایجاد طرح ها و برنامه های آموزشی برای بهبود کسب و کار هتلداری.
• نظارت بر عملکرد کار ادارات و نحوه اصلاح مشکلاتی که ممکن است در هر بخش وجود داشته باشد.

محتوای برنامه

• تعریف نظارت بر هتل
• عناصر اصلی نظارت بر هتل
• مهارت هایی که یک سرپرست هتل باید داشته باشد
• نحوه مدیریت زمان و سازماندهی کار به صورت روزانه و بر اساس یک سیستم کاری خاص.
• روش تفکر استراتژیک و توانایی برنامه ریزی آینده به صورت مستمر.
• چگونه می توان بخش ها را به شیوه ای متعادل مدیریت کرد که شامل نظارت و کنترل هر گونه رفتار مغایر با خط مشی هتل باشد.
• همگام با توسعه و به روز رسانی مداوم برای خدمت به خط مشی هتل و در عین حال حفظ اصول اولیه هتل.
• نحوه ایجاد و ایجاد فضای مناسب برای کار تیمی در هتل.
• ایجاد طرح ها و برنامه های آموزشی برای بهبود کسب و کار هتلداری.
• نظارت بر عملکرد کار ادارات و نحوه اصلاح مشکلاتی که ممکن است در هر بخش وجود داشته باشد.

تاریخ و محل برگزاری جلسه :

دوره ها در هر یک از کشورهای زیر برگزار می شود:

– مصر، اردن، مالزی، ترکیه، انگلستان، فرانسه، ایتالیا، آلمان، سوئد، اتریش و دانمارک، علاوه بر استرالیا و ایالات متحده آمریکا.

– دوره ها در زمان و مکان مناسب با ماهیت کسب و کار و زمان شما ارائه می شود.

الگوهای اجرای دوره آموزشی :

. آموزش گروهی.

. به صورت انفرادی تمرین کنید.

. آموزش میدانی

. آموزش تئوری در سالن.