دوره آموزشی مدیریت کیفیت در صنعت هتلداری
بررسی اجمالی
آکادمی آموزش و توسعه بریتانیا یک دوره آموزشی در زمینه مدیریت کیفیت در صنعت مهمان نوازی و بهبود مستمر کیفیت خدمات ارائه شده را برای همه کسانی که می خواهند به سود، رضایت و مزایای یکسان دست یابند، ارائه می دهد. صنعت مهماننوازی یا صنعت هتلداری یکی از مهمترین صنایع حیاتی است که صنعت گردشگری را در بر میگیرد که به رکن اصلی منابع توسعه پایدار تبدیل شده است که برای افزایش رشد اقتصادی کشور بر آن تکیه میشود. رقابت پذیری و به کارگیری اصول کیفیت کلی که دیگر فقط یک گزینه نیست، بلکه یک امر اجتناب ناپذیر است، زیرا یک مدل مدیریت یکپارچه است، اگر با موفقیت کامل در امکانات توریستی به کار گرفته شود، مزیت رقابتی خواهد داشت. توانایی توسعه عملکرد
اهداف و گروه هدف
گروه هدف برای شرکت در دوره آموزشی مدیریت کیفیت در صنعت هتلداری:
- مدیران فعلی و آینده هتل ها و اماکن صنعت هتلداری
- مدیران کیفیت فعلی و آینده در هتلها و مکانهای صنعت مهماننوازی.
- کلیه کارکنان صنعت هتلداری اعم از روسای بخش ها و کارمندان.
- هر کسی که میخواهد مهارتها و تواناییهای خود را برای اعمال سیستمهای کیفیت جامع در مکانهای مهماننوازی افزایش دهد.
شرکت کنندگان چگونه از شرکت در دوره آموزشی مدیریت کیفیت در صنعت هتلداری سود می برند:
پس از اتمام دوره، شرکت کنندگان یاد خواهند گرفت:
- روشهایی برای بهبود دائمی سیستم مدیریت کیفیت در هتلها، رستورانها و کلیه مکانهای صنعت مهماننوازی.
- ماهیت متمایز امکانات توریستی، و دقیقاً چه چیزی رویکرد استراتژیک مدیریت کیفیت را برای آنها نشان می دهد؟
- نحوه هماهنگی و هماهنگی عملکرد با سایر بخشها به منظور اعمال استانداردهای جامع کیفیت در کلیه محتویات تأسیسات.
- نحوه آماده سازی هتل ها برای اجرای استانداردهای مدیریت کیفیت جامع
- آمیخته بازاریابی مناسب و چارچوب خاص مفهوم بازاریابی در مراکز صنعت هتلداری را با کیفیت کلی پیوند دهید.
- نحوه اعمال سیستم ها و برنامه های کیفیت در فعالیت های هتل.
- توسعه یک استراتژی کیفیت مناسب و مهارت های مدیریتی.
محتوای برنامه
- مبانی نظری مدیریت کیفیت در صنعت هتلداری
- مبانی عملی مدیریت کیفیت
- استراتژی های کیفیت جامع در هتل ها
- چارچوب مفهومی برای شرکت های گردشگری
- بازاریابی در خدمات هتل.
- نگاهی اجمالی به استانداردهای کیفیت بین المللی در امکانات اختصاص داده شده به صنعت مهمان نوازی.
- مروری بر صنعت هتلداری و اجزای آن صنعت هتلداری
- اهمیت و ویژگی های صنعت هتلداری
- توسعه تاریخی صنعت هتلداری
- انواع هتل
- رتبه بندی هتل
- معیارهای رتبه بندی هتل ها
- عنصر خدمات را در هتل ها مطالعه کنید
- مدیریت کیفیت در هتل ها
- مفهوم مدیریت و وظایف آن
- مفهوم و وظایف مدیریت هتل
- مفهوم هتل و خدماتی که ارائه می دهد
- اهداف هتل
- سبک های مدیریت هتل
- سطوح مدیریت هتل
- فرآیندهایی که منجر به ادغام ایده های بهبود کیفیت می شود.
تاریخ و محل برگزاری جلسه :
این دوره علاوه بر استرالیا و ایالات متحده آمریکا در بیش از 30 کشور از جمله: مصر، اردن، مالزی، ترکیه، انگلستان، فرانسه، ایتالیا، آلمان، سوئد، اتریش و دانمارک برگزار می شود. زمان و مکان مناسب با ماهیت کسب و کار و زمان شما.
الگوهای اجرای دوره آموزشی :
. جلسه آموزشی گروهی
. دوره آموزشی انفرادی
. یک دوره آموزشی عملی در مورد مدیریت کیفیت در یک موسسه توریستی.
. یک دوره آموزشی تئوری با کمک های مدرن.
بدون نظر