دوره آموزشی سیستم ها و مقررات هتلداری
بررسی اجمالی
آکادمی آموزش و توسعه بریتانیا یک دوره آموزشی در مورد سیستم ها و مقررات هتلداری برای هر کسی که می خواهد مهارت های خود را در برخورد با سیستم ها و مقررات هتل ارتقا دهد ارائه می دهد. میهمان نوازی یکی از مفاهیم مهم پیشینیان است که ارتباط تنگاتنگی با زندگی انسان و نیاز به جابجایی از مکانی به مکان دیگر برای برآوردن مقتضیات زندگی و شرایط خاص خود داشته است.مکان های اختصاصی مانند هتل ها یا امکانات تفریحی گردشگری هتل و هتلداری به یک علم مستقل تبدیل شده است که در دانشکدههای گردشگری و هتلهای تخصصی تدریس میشود و با تحصیل در این دانشکدهها، دانشجویان برای ارائه بالاترین سطح خدماتی که میهمان یا مشتری آرزوی آن را دارند، آموزش میبینند و هتلداری به آن تبدیل شده است. عملیات سازماندهی شده و شامل تعدادی از افرادی است که در مکان های مختلف در آن مشغول به کار هستند.تخصص این کارگران با روشی متفاوت است که به گردشگر کمک می کند هر آنچه را که نیاز دارد در طول سفر توریستی خود خرج کند و بالاترین سطوح تجملی را که آرزو دارد به دست آورد. مهمترین چیزی که تصویر زیبای کشورها و گردشگری را در آنها منعکس می کندآنها هتل هستند بنابراین باید در هتل های توریستی به تمام جزئیات توجه شود.
اهداف و گروه هدف
گروه هدف برای شرکت در دوره آموزشی سیستم ها و مقررات هتلداری:
- مدیران و صاحبان موسسات هتل که مایل به بهبود واقعیت کار در امکانات خود هستند.
- کلیه کارگران در بخش های توسعه و نوسازی گردش کار در هتل ها.
- روسای بخش های توسعه سیستم ها و مقررات هتلداری
شرکت کنندگان چگونه از شرکت در دوره آموزشی سیستم ها و مقررات هتلداری سود خواهند برد؟
در پایان دوره، شرکت کنندگان می دانند:
- توانایی مدیریت هتل ها مطابق با استانداردهای بین المللی در لوکس.
- برخورد سطح بالا با مهمانان
- مهارت در تدوین طرح های گردشگری و مدیریت گروه های گردشگران.
- تنظیم آیین نامه ها و مقررات هتل ها و موسسات گردشگری.
- آشنایی با قوانین و اصول گردشگری و مهمان نوازی.
- راه های حفظ منابع گردشگری
محتوای برنامه
- سیستم ها و مقررات هتلداری و ارتباط آنها با توسعه گردشگری.
- مدیریت هتل ها و امکانات گردشگری.
- هتلداری و رابطه آن با توسعه هتلداری
- روش های سازماندهی کار در موسسات توریستی
- تعریف گردشگری و هتلداری
- مبانی و اصول مدیریت هتل.
- نقش مهم مدیریت هتلداری در بخش گردشگری
- شرح شغل مدیریت هتل موفق
- کد رفتار اعمال می شود.
- رویه های مدیریت هتل موفق
- کارکردهای اساسی مدیریت هتل.
- مدیریت اتاق.
- عناصر و روندهای اصلی تقاضای گردشگری
- رتبه بندی هتل، ستاره ها و رتبه بندی مشتریان.
تاریخ و محل برگزاری جلسه :
دوره ها در هر یک از کشورهای زیر برگزار می شود:
– مصر، اردن، مالزی، ترکیه، انگلستان، فرانسه، ایتالیا، آلمان، سوئد، اتریش و دانمارک، علاوه بر استرالیا و ایالات متحده آمریکا.
– دوره ها در زمان و مکان مناسب با ماهیت کسب و کار و زمان شما ارائه می شود.
الگوهای اجرای دوره آموزشی :
. آموزش گروهی در هتل های معروف.
. آموزش انفرادی بر اساس برنامه درسی علمی.
. آموزش میدانی
. آموزش تئوری در سالن های اختصاصی.
بدون نظر